第 1 页 / 共 11 页
第 2 页 / 共 11 页
第 3 页 / 共 11 页
第 4 页 / 共 11 页
第 5 页 / 共 11 页
第 6 页 / 共 11 页
第 7 页 / 共 11 页
第 8 页 / 共 11 页
第 9 页 / 共 11 页
第 10 页 / 共 11 页
第 11 页 / 共 11 页
2025年食品营养学考试模拟题+答案(附解析)
2025年食品营养学考试模拟题+答案(附解析) 想要在2025年的食品营养学考试中取得优异成绩？别再光啃书本，试试这份模拟题，让你对考试内容有个清晰的了解！这份模拟题涵盖了食品营养学中核心概念和实践应用，并附带了详细的解析，帮助你查漏补缺，提升备考效率。 第一题：下列哪一项最能体现食品营养学的核心目标？ A. 提高食品的加工水平 B. 确保食品的口感和风味 C. 满足人体对营养素的需求，保障健康 D. 促进食品工业的发展 答案：C. 确保食品的口感和风味，以及提高食品的加工水平是食品工业的副产品，而食品营养学关注的是人类的健康需求，因此“满足人体对营养素的需求，保障健康”是最准确的描述。 第二题：关于膳食纤维，以下说法正确的是： A. 膳食纤维具有饱腹感，有助于控制体重 B. 膳食纤维不参与能量代谢 C. 膳食纤维能有效降低血糖水平 D. 膳食纤维在人体内会被完全消化吸收 答案：A. 膳食纤维具有饱腹感，能有效控制体重，是食品营养学中非常重要的一个概念，了解其作用对考试至关重要。 第三题：（附解析） 食品营养学模拟题的目的是检验考生对营养素、膳食结构、食品功能等方面的理解。通过模拟考试，可以预见考试方向，从而更有针对性地进行学习，这正是“食品营养学模拟题”的核心价值所在。 仔细阅读题目，结合自身知识储备，相信你一定能有所收获！
展开
食品营养学
2025-08-03
0次阅读
资料获取方式
温馨提示：登录学霸英雄官网后可获取更多大学生必备科目和考证等复习备考资料！