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临床营养学 名词解释
临床营养学 名词解释 临床营养学，顾名思义，是营养学在临床医学领域的应用，它不再仅仅是探讨膳食搭配，而是以病人为中心，利用营养知识和技术来改善和维持患者的健康状况。简单来说，就是用营养学的理论和实践，帮助疾病患者，甚至健康的个体，达到更好的状态。 那么，具体有哪些关键的名词需要了解呢？首先，我们要知道“营养干预”的概念。营养干预是指根据患者的疾病状态和营养需求，进行有针对性的营养措施，比如控制饮食、补充营养剂、特殊饮食等等。这需要临床营养师对患者进行全面的评估。 “营养评估”是所有营养干预的基础。它包括对患者的年龄、性别、体重、病史、食物摄入情况、实验室检查结果（如血脂、血糖、电解质等）的综合分析，从而确定患者的具体营养需求。 评估过程中，临床营养师会尽可能地了解患者的饮食习惯、文化背景和生活方式，以便制定更符合个体情况的方案。 此外，“营养不良”也是临床营养学中一个非常重要的概念。营养不良是指由于摄入不足、过剩或吸收不良，导致身体缺乏必需营养物质，从而引起一系列的健康问题。 临床营养学通过干预，可以有效纠正营养不良状态，改善患者的病情。 “特殊营养支持”则涵盖了各种特殊情况下的营养干预，例如：透析患者的营养支持、手术患者的预备期营养、癌症患者的营养支持等等。 每一个特殊情况，都需要采取不同的营养策略，以满足患者的特殊需求。 临床营养学，本质上是运用科学的营养知识，帮助患者战胜疾病，提高生活质量的学科。它既需要扎实的营养学理论基础，也需要丰富的临床经验和对患者需求的深刻理解。
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临床营养学
2025-08-07
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